speaker-photo

Marija Banožić

doktorica nauka, prehrambena tehnologija, Sveučilište u Mostaru, BiH

Doc. dr. sc. Marija Banožić je doktorica biotehničkih znanosti, znanstveni suradnik u interdisciplinarnom području prehrambene tehnologije i kemijskog inženjerstva, te docentica na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru.

Njene akademske i znanstvene reference uključuju:

  • Autorstvo 35 znanstvenih radova,

  • 9 poglavlja u knjigama,

  • Učešće na preko 50 međunarodnih konferencija.

Projektni angažman:

  • Voditeljica jednog federalnog projekta,

  • Suradnica na više domaćih i međunarodnih projekata.

Nagrade i priznanja:

  • Danubis Young Scientist Award 2024 (međunarodna nagrada),

  • Federalna nagrada za znanost u kategoriji mladih znanstvenika (2023).

Znanstvena usavršavanja obavljala je u:

  • Velikoj Britaniji,

  • Portugalu,

  • Sloveniji,

  • Češkoj,

  • Španjolskoj,

  • Srbiji,

  • Poljskoj.

Stručni angažmani:

  • Članica uredništva 2 međunarodna znanstvena časopisa,

  • Recenzentica u preko 20 međunarodnih znanstvenih časopisa.

Posebno je aktivna u području zelenih tehnologija u proizvodnji hrane, čime doprinosi održivosti i inovacijama u prehrambenoj industriji.